Chocolate Chip Cookies - Wise Guys

In die erste Schssel Zucker, zweihundertachtzig Gramm,

Und Zuckerrbensirup — wenn wir so was ham.

Davon nehm ich vierzig Gramm und mixe geschwind,

So lang, bis keine Klmpchen mehr vorhanden sind.

Dazu zweihundert Gramm weiche Margarine

Und zwei frische Eier.

Dann die selbe Schiene:

Wieder alles gut verrhr’n, denn das ist der Schlssel

Zum Erfolg.

Und jetzt brauch ich noch 'ne Schssel.

Vierhundert Gramm Mehl, jeweils einen Teelffel Natron

Und einen Vanillepulver ungest, ich glaub', das war’s schon.

Ach nee, 'nen halben Teelffel Salz, jetzt fllt’s mir ein!

Das Ganze gut vermischt in die erste Schssel rein,

Und nochmal rhr’n, doch nur kurz, denn es wr' schade,

Wenn die Kekse zh wrden.

Jetzt ist die Schokolade,

Dreihundert Gramm, in kleinen Stcken unter den Teig zu heben.

Den Teig in einen luftdichten Behlter geben.

Chocolate Chip Cookies

Ich backe Chocolate Chip Cookies

Und meinen Chocolate Chip Cookies

Kann keine widersteh’n — du wirst schon seh’n

Den Teig vierundzwanzig Stunden in den Khlschrank stellen,

Dann ham die Kekse Biss, und wer Biss hat, muss nicht bellen.

Jetzt mach ich mir nen netten Tag und ne schne Nacht,

Und morgen wird das Werk vollbracht:

Den Backofen heizen auf hundertachtzig Grad

Backpapier aufs Blech, dann mach ich den Teig parat:

In fnfzig kleinen Kugeln aufs Backblech drauf,

Abstand halten, denn die Dinger gehen auf!

Dann auf der mittleren Schiene 'ne Viertelstunde backen,

Zeit genug zum Spl’n und um die Schsseln wegzupacken.

Ofen aus, Klappe auf.

Das Schnste, was es gibt:

Die Sekunde der Vollendung, die jeder Knstler liebt.

Und habe ich mal Pech und seh ein paar Verbrannte,

Bin ich ein braver Neffe und schicke sie der Tante.

Die guten Kekse soll mein Schatz probier’n,

P. S.: Die Zutaten kann man lustig variier’n…

Chocolate Chip Cookies

Ich backe Chocolate Chip Cookies

Und meinen Chocolate Chip Cookies

Ja meinen Chocolate Chip Cookies

Ich meine meinen Chocolate Chip Cookies

Kann keine widersteh’n

In de eerste kom suiker, tweehonderdtachtig gram,

En suikerbietensiroop - als we zoiets hebben.

Ik neem veertig gram en meng snel,

Tot er geen klontjes meer zijn.

Plus tweehonderd gram zachte margarine

En twee verse eieren.

Dan hetzelfde nummer:

Mix alles weer goed door elkaar, want dat is de boodschap

Naar succes.

En nu heb ik nog een kom nodig.

Vierhonderd gram bloem, elk een theelepel baking soda

En een vanillepoeder zonder aarzelen, ik denk dat dat het is.

Oh nee, een halve theelepel zout, nu weet ik het weer!

Meng het geheel goed in de eerste kom,

En nog een keer roeren, maar maar even, want dat zou zonde zijn

Als de koekjes taai worden.

Nu de chocolade

Driehonderd gram om in kleine stukjes door het deeg te vouwen.

Doe het deeg in een luchtdichte bak.

chocolade koekjes

Ik bak chocolate chip cookies

En mijn chocolate chip cookies

Kan het niet laten - je zult zien

Zet het deeg vierentwintig uur in de koelkast

Dan hebben de koekjes een bite, en wie een bite heeft hoeft niet te blaffen.

Nu nog een fijne dag en een fijne avond

En morgen zal het werk worden volbracht:

Verwarm de oven voor op 180 graden

Bakpapier op de bakplaat, dan maak ik het deeg klaar:

In vijftig balletjes op de bakplaat,

Houd afstand want er komen dingen aan!

Daarna een kwartier bakken op de middelste richel

Tijd genoeg om te spl'n en de kommen in te pakken.

Oven uit, klep open.

Het mooiste wat er is:

De tweede van voltooiing waar elke artiest van houdt.

En als ik pech heb en een paar verbrande mensen zie,

Ik zal een goede neef zijn en ze naar de tante sturen.

Mijn schat zou de goede koekjes moeten proberen,

P.S.: Je kunt de ingrediënten op een leuke manier variëren...

chocolade koekjes

Ik bak chocolate chip cookies

En mijn chocolate chip cookies

Ja, mijn chocolate chip cookies

Ik bedoel mijn chocolate chip cookies

Kan het niet laten