Bakermester Harepus' Pepperkakebakersang - Thorbjørn Egner, Jan Martin Johnsen, Katzenjammer

Når en pepperkakebaker, baker pepperbakekaker

Tar han først en stekegryte

Og en kilo margarin

Oppi gryta smelter smøret, og det neste han må gjøre

Er å røre sammen smøret og en kilo med farin

— Farin, det er det samme som sukker det

— Ja, jeg veit det!

Og mens smør og sukker skummer

Tar man åtte eggeplummer, som man rører ut i gryta

Med en kilo hvetemjøl

Og til slutt i gryta slepper man en liten teskje pepper

Også rører man omkring og tømmer deigen på ei fjøl

— Sånn er det!

— Da er det ingen sak!

— Etterpå kjevler du deigen så flat som en pannekake

— Så flat som en pannekake

— Så tar du mann- og koneformer og lager mann- og konekaker

— Mann- og koneformer og lager mann- og konekaker

— Og legger dem på kakebrettet, og steker dem i steker ovnen

— Og legger dem på kakebrettet, og steker dem i stekerovnen

— Det er utmerket, gå i gang!

— Det er i gang, jeg går utmerket!

Als een peperkoekbakker, bak je peperkoekkoekjes

Hij pakt eerst een koekenpan

En een kilo margarine

In de pot smelt de boter, en het volgende wat hij moet doen

Is om de boter en een kilo bruine suiker door elkaar te roeren

- Bruin, het is hetzelfde als suiker

- Ja ik weet dat!

En terwijl boter en suiker schuimen

Neem acht eidooiers, die je in de pan roert

Met een kilo tarwebloem

En als laatste druppel je in de pot een klein theelepeltje peper

Ook roer en leeg je het deeg op een vilt

- Zo is het!

- Dan is er geen zaak!

Rol het deeg daarna zo plat als een pannenkoek

- Zo plat als een pannenkoek

- Dan neem je man en vrouw vormen en maak je man en vrouw taarten

- Man en vrouw vormen en maken taarten voor man en vrouw

- En leg ze op de taartvorm, en bak ze in de oven

- En leg ze op de taartvorm, en bak ze in de oven

- Het is uitstekend, ga aan de slag!

- Het gaat door, het gaat goed met me!