Hungarian Goulash No. 5 - Allan Sherman

If you like Hungarian food

They have a goulash which is very good

Or if you wish a dish that’s Chinese

Somewhere down in Column B there’s lobster Cantonese

Enchiladas, that’s what people eat in Mexico

Shish kebab is skewered, in Armenia you know

Then there’s blubber, the favorite of the frigid Eskimo

Such delicious dishes, no matter where you go

Chicken cacciatore is Italian

Kangaroo souffle must be Australian

Mutton chops are definitely British

Chicken soup undoubtedly is Yiddish

Pumpernickel comes from Lithuania

Hassenpfeffer comes from Pennsylvania

Wiener schnitzel’s Austrian or German

Kindly pass the sauerbraten, Herman

Borscht is what they’re eating in the Soviet

Wait, I think we’ve got some on the stove yet

See the Mau Maus underneath the jungle sky

Jolly Mau Maus, eating missionary pie

Frenchmen eat a lot of bouillabaisse there

Dutchmen eat a sauce called Hollandaise there

Smorgasbord in Swedish is the winner

In America it’s TV dinner

So there you have one food from each land

Each one delicious, each one simply grand

Mix them all up, in one big mish mash

And what have you got?

Hungarian goulash!

Als je van Hongaars eten houdt

Ze hebben een goulash die erg goed is

Of als u een gerecht wenst dat Chinees is

Ergens beneden in kolom B is er Kantonese kreeft

Enchiladas, dat is wat mensen eten in Mexico

Shish kebab is spies, in Armenië weet je wel

Dan is er blubber, de favoriet van de frigide Eskimo

Zulke heerlijke gerechten, waar je ook heen gaat

Kip cacciatore is Italiaans

Kangoeroesoufflé moet Australisch zijn

Schapenkarbonades zijn absoluut Brits

Kippensoep is ongetwijfeld Jiddisch

Pompernikkel komt uit Litouwen

Hassenpfeffer komt uit Pennsylvania

Wiener schnitzel is Oostenrijks of Duits

Passeer alstublieft de sauerbraten, Herman

Borsjt is wat ze eten in de Sovjet

Wacht, ik denk dat we er al wat op het fornuis hebben staan

Zie de Mau Maus onder de junglehemel

Jolly Mau Maus, missionaristaart aan het eten

Fransen eten daar veel bouillabaisse

Nederlanders eten daar een saus genaamd Hollandaise

Smorgasbord in het Zweeds is de winnaar

In Amerika is het tv-diner

Dus daar heb je één voedsel van elk land

Stuk voor stuk heerlijk, stuk voor stuk gewoon groots

Meng ze allemaal tot één grote mengelmoes

En wat heb je?

Hongaarse goulash!