Australian Table Wine - Monty Python, Graham Chapman, Michael Palin

A lot of people in this country pooh-pooh Australian table wines.

This is a pity, as many fine Australian wines appeal not only to the

Australian palette, but also to the cognoscenti of Great Britain

«Black Stump Bordeaux» is rightly praised as a peppermint flavoured Burgundy,

whilst a good «Sydney Syrup» can rank with any of the world’s best sugary

wines

«Chateau Bleu», too, has won many prizes;

not least for its taste,

and its lingering afterburn

«Old Smokey, 1968» has been compared favourably to a Welsh claret,

whilst the Australian wino society thouroughly recommends a 1970 «Coq du Rod Laver», which, believe me, has a kick on it like a mule:

8 bottles of this, and you’re really finished -- at the opening of the Sydney

Bridge Club, they were fishing them out of the main sewers every half an hour

Of the sparkling wines, the most famous is «Perth Pink».

This is a bottle with

a message in, and the message is BEWARE!

This is not a wine for drinking --

this is a wine for laying down and avoiding

Another good fighting wine is «Melbourne Old-and-Yellow», which is particularly

heavy, and should be used only for hand-to-hand combat

Quite the reverse is true of «Chateau Chunder», which is an Appelachian

controle, specially grown for those keen on regurgitation -- a fine wine which

really opens up the sluices at both ends

Real emetic fans will also go for a «Hobart Muddy», and a prize winning «Cuiver Reserve Chateau Bottled Nuit San Wogga Wogga», which has a bouquet like

an aborigine armpit

Veel mensen in dit land poeh-pooh Australische tafelwijnen.

Dat is jammer, want veel goede Australische wijnen spreken niet alleen de

Australisch palet, maar ook voor de kenners van Groot-Brittannië

«Black Stump Bordeaux» wordt terecht geprezen als een Bourgogne met pepermuntsmaak,

terwijl een goede "Sydney Syrup" kan worden gerangschikt met een van 's werelds beste suikerhoudende producten

wijnen

Ook «Chateau Bleu» heeft vele prijzen gewonnen;

niet in de laatste plaats vanwege de smaak,

en zijn aanhoudende naverbranding

«Old Smokey, 1968» is gunstig vergeleken met een Welsh claret,

terwijl de Australische wino-maatschappij grondig een "Coq du Rod Laver" uit 1970 aanbeveelt, die, geloof me, er een kick op heeft als een muilezel:

8 flessen hiervan, en je bent echt klaar -- bij de opening van de Sydney

Bridge Club, ze visten ze elk half uur uit het hoofdriool

Van de mousserende wijnen is de meest bekende «Perth Pink».

Dit is een fles met

een bericht in, en het bericht is PAS OP!

Dit is geen wijn om te drinken --

dit is een wijn om op te liggen en te vermijden

Een andere goede vechtwijn is «Melbourne Old-and-Yellow», wat vooral

zwaar en mag alleen worden gebruikt voor man-tegen-mangevechten

Het omgekeerde is waar van «Chateau Chunder», dat een Appelachian is

controle, speciaal geteeld voor degenen die dol zijn op oprispingen - een fijne wijn die

opent echt de sluizen aan beide uiteinden

Echte emetische fans gaan ook voor een «Hobart Muddy» en een prijswinnende «Cuiver Reserve Chateau Bottled Nuit San Wogga Wogga», met een boeket als

een inheemse oksel