What Baking Can Do - Jessie Mueller, Waitress Original Broadway Cast Ensemble

Make it work

Make it easy

Make it clever, craft it into pieces

Make it sweet

Crimp the edges

Or make it sour and serve with lemon wedges

Even doubt

Can be delicious

And it washes off of all the dirty dishes

When it’s done

I can smile

It’s on someone else’s plate for a while

I’ll place it on display

And then I’ll slice and serve my worries away

I can fix this

I can twist it into sugar, butter covered pieces

Never mind what’s underneath it

I have done it before

I’ll bake me a door to help me get through

I learned that from you

Mama, it’s amazing what baking can do

Make it up

And surprise them

Tell them all my secrets but disguise them

So they dance on the tongues

Of the very people that they’re secrets from

Make it soon

Make it better

Though, better never lasts forever

I’ll make it small so it fits

Even this

Even now

Even as the walls come tumbling down

Even as I can’t stop remembering how

Every door we ever made, we never once walked out

Something I never got the chance to ask her about

So with flour on my hands

I’ll show them all how

Goddamn happy I am

Sugar, butter, flour

Don’t let me down!

Let’s see the next amazing thing baking does now

Zorg dat het werkt

Het gemakkelijk maken

Maak het slim, maak het in stukjes

Maak het zoet

Krimp de randen

Of maak het zuur en serveer met partjes citroen

zelfs twijfel

Kan heerlijk zijn

En het wast van alle vuile vaat af

Wanneer het klaar is

Ik kan lachen

Het ligt even op het bord van iemand anders

Ik zal het op het scherm plaatsen

En dan zal ik snijden en mijn zorgen opdienen

Ik kan dit oplossen

Ik kan het in met suiker beklede stukjes draaien

Maakt niet uit wat eronder zit

Ik heb het eerder gedaan

Ik zal een deur voor me bakken om me te helpen erdoor te komen

Dat heb ik van jou geleerd

Mama, het is verbazingwekkend wat bakken kan doen

Verzin het

En verras ze

Vertel ze al mijn geheimen, maar verberg ze

Dus ze dansen op de tongen

Van de mensen voor wie ze geheimen zijn

Maak het snel

Maak het beter

Hoewel, beter duurt nooit eeuwig

Ik zal het klein maken zodat het past

Zelfs dit

Zelfs nu

Zelfs als de muren instorten

Zelfs als ik kan niet stoppen me te herinneren hoe

Elke deur die we ooit hebben gemaakt, we zijn nooit naar buiten gegaan

Iets waar ik haar nooit naar heb kunnen vragen

Dus met meel aan mijn handen

Ik zal ze allemaal laten zien hoe

Godverdomme blij dat ik ben

Suiker, boter, meel

Laat me niet in de steek!

Laten we eens kijken naar het volgende geweldige ding dat bakken nu doet